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방송 정보223

남겨서뭐하게 강남 마라생선구이 신상맛집투어 반티엔야오 카오위 7월 30일 방송 tvN STORY 예능 ‘남겨서 뭐하게’ 7월 30일 방송에서는 영자 PICK 신상 맛집 탐방 코너 ‘골드미스와 함께하는 서울 상륙 신상 맛집’ 투어가 공개되었습니다. 이번 방송에서는 광주에서 시작해 서울 강남에 상륙한 지 한 달 된 화제의 마라 생선구이 전문점 ‘반티엔야오 카오위 강남점’이 소개되었습니다. 이곳은 구운 생선에 마라 소스를 더해 사천식으로 조리한 카오위 전문 맛집으로, 매운맛부터 마늘향까지 다양한 스타일의 생선요리를 맛볼 수 있습니다. MC 이영자는 "서태후가 된 것 같다"며 이국적인 맛에 만족감을 드러냈고, 출연진 모두가 감탄한 풍미로 시청자의 궁금증을 자아냈습니다.맛집 위치, 메뉴 정보, 예약 문의는 아래에서 바로 확인하실 수 있습니다.반티엔야오 카오위 강남점소개‘반티엔야오 카오위 강.. 2025. 7. 30.
매일아침 경주 한정식 숙성우대갈비찜 문전성시의 비밀 포롱아밀 황남점 7월 29일 방송 경주의 분위기 있는 골목 한가운데, 감각적인 미식 공간으로 떠오른 ‘포롱아밀 황남점’이 MBN ‘매일아침’ 문전성시의 비밀 코너에 7월 29일 방송되었습니다. 경주시 첨성로81번길에 위치한 이곳은 전통과 현대를 감각적으로 접목한 한식 다이닝으로 꾸준한 입소문을 타고 있는 곳입니다.‘포롱’은 작은 새의 날갯짓, ‘아밀’은 비밀스러움을 의미하는 순우리말. 그 이름처럼 이곳은 마치 숲속에서 발견한 힐링 같은 한 끼를 선사합니다. 포롱아밀 황남점소개경주 황리단길과 가까운 위치에 자리한 포롱아밀 황남점은 정성 가득한 숙성요리와 미식 감성을 담은 공간으로 주목받는 맛집입니다. 72시간 저온 숙성한 우대갈비찜, 직접 곱게 다져 구운 한우 떡갈비, 소고기 육전이 올라간 냉면 등 한식에 포롱아밀만의 감각을 더해 눈과 입.. 2025. 7. 28.
매일아침 태안 게국지 맛집 딴뚝통나무집식당 7월 29일 방송 충남 태안 안면도에서 40년 넘게 게국지의 전통을 이어온 딴뚝통나무집식당이 7월 29일 방송된 MBN ‘매일아침’ 문전성시의 비밀 코너에 소개되었습니다. 태안 안면읍 조운막터길에 위치한 이곳은 SBSBiz ‘홍슐랭가이드’ 맛집으로도 선정된 지역 대표 게국지 전문점입니다.백년가게로 선정될 만큼의 깊은 내공과 꾸준한 맛을 자랑하며, 해양수산부장관 요리경연대회 금상 수상 이력도 보유하고 있습니다. 딴뚝통나무집식당소개충남 태안군 안면읍 조운막터길에 자리 잡은 딴뚝통나무집식당은 1981년부터 이어진 40년 전통의 꽃게요리 전문점입니다. ‘게국지 원조집’이라는 명성답게 매일 아침 직접 손질한 재료로 끓여내는 깊은 국물 맛이 손님들의 발길을 사로잡습니다.방송에서 소개된 세트 메뉴는 대표 요리인 게국지를 중심으로 간장.. 2025. 7. 28.
냉장고를부탁해2 32회 조세호 김풍 별따겠디아 퀘사디아 레시피 7월 27일 방송 JTBC 예능 냉장고를부탁해2 7월 27일 방송에서는 조세호의 냉장고 속 재료로 펼쳐진 멕시코 요리 대결이 펼쳐졌습니다. 샘킴 셰프가 고급 재료로 타코를 선보인 반면, 김풍 작가는 대패삼겹과 새우, 치즈로 만든 실속 있고 중독적인 퀘사디아 요리로 눈길을 끌었습니다. ‘별따겠디아’라는 위트 있는 요리명답게, 치즈의 풍미와 매콤한 속재료, 상큼한 살사와 사워크림까지 곁들여진 이 요리는 조세호의 입맛에 제대로 꽂혔습니다.김풍표 퀘사디아 레시피는 가정에서도 간편하게 따라 할 수 있어 더욱 실용적입니다.별따겠디아 – 김풍 작가 퀘사디아 레시피조리방법퀘사디아 속재료 만들기팬에 썰어둔 양파, 토마토, 양송이버섯, 파프리카를 넣고 가볍게 볶는다.여기에 큼직하게 썬 대패삼겹살을 넣고 카레가루를 더해 함께 볶아 감칠맛을 .. 2025. 7. 28.
냉장고를부탁해2 조세호 멕시코 요리 레시피 샘킴 별타코싶다 레시피 JTBC 예능 냉장고를부탁해2 7월 27일 방송에서는 조세호의 냉장고 속 재료로 샘킴 셰프와 김풍 작가가 멕시코 감성 요리 대결을 펼쳤습니다. “칸쿤 해변을 느끼게 해달라”는 조세호의 요청에 샘킴 셰프는 양념 채끝살구이, 관자세비체, 고수 마요네즈 소스를 곁들인 창의적인 타코 요리를 완성해 감탄을 자아냈습니다. 방송에 소개된 ‘별타코싶다’ 레시피는 고급 재료와 라틴풍 소스를 절묘하게 조합한 요리로, 멕시코 현지 느낌을 그대로 담아냈다는 평가를 받았습니다.별타코싶다 – 샘킴 셰프 타코 레시피조리방법관자세비체 만들기가리비는 껍질을 제거한 뒤 관자만 따로 분리해 얼음물에 담갔다가 꺼내 물기를 제거한다.관자는 얇게 썰어 레몬즙을 뿌리고 냉장고에 잠시 넣어 차갑게 식힌다.이후 꺼낸 관자에 소금, 후추로 간을 하고.. 2025. 7. 28.
냉장고를부탁해2 조세호 냉장고 대게 요리 임태훈 대게시키신분 대게버섯튀김 깐풍소스 레시피 JTBC 예능 냉장고를부탁해2 32회에서 개그맨 조세호의 냉장고 속 대게를 활용한 셰프들의 요리 대결이 펼쳐졌습니다. 이날 방송에서는 임태훈 셰프가 ‘대게시키신분’이라는 재치 있는 요리명을 내걸고 깐풍 대게버섯튀김을 선보였습니다. 바삭한 양송이버섯 튀김 속에 게살과 새우가 듬뿍 들어간 속재료, 여기에 매콤한 깐풍소스를 곁들여 조세호의 입맛을 사로잡은 고급 요리였습니다. 화려한 플레이팅과 중식 특유의 풍미를 모두 갖춘 이 요리는 집에서도 따라 해볼 수 있는 레시피로 주목받았습니다.임태훈 셰프의 ‘대게버섯튀김’ 만드는 법을 아래에서 확인해보세요. 철가방 요리사 임태훈 셰프 프로필과 레스토랑대게시키신분 – 임태훈 셰프의 대게버섯튀김 & 깐풍소스 레시피재료 준비대게살, 대게 내장, 다진 새우양송이버섯, 전분, .. 2025. 7. 28.