취버무리 알토란 480회 봄 식탁 보약 나물 밥상 박군 레시피
3월 10일 방송된 알토란 480회에서 박군의 취버무리가 소개됐습니다. 취버무리 재료 취나물 40g 쌀가루 40g 물 1컵 설탕 2큰술 소금 1꼬집 위생 봉지 요리 순서 1. 쑥을 잘 씻고, 물기를 그대로 둔 채 설탕과 소금을 넣고 버무린 뒤 쌀가루를 골고루 묻힌다 (*설탕, 소금 간은 취향에 따라 조절) 2. 위생 봉지에 버무린 재료를 넣고 빈대떡처럼 얇게 펼쳐준 뒤 공기를 넣어 봉지를 묶고, 평평한 접시에 올려 봉지 옆에 구멍을 뚫는다 3. 봉지에 든 반죽과 물 1컵을 함께 전자레인지에 넣고 익힌다 마무리 알토란 480회, 간단하지만 봄에 잘어울리는 요리 취버무리였습니다. 옥천이원묘목영농조합 묘목시장 새봄 맞아 시장 활기 시세안정적 KBS 뉴스 9 (3월 9일) 2024년 3월 9일 방송된 KBS 뉴..
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2024. 3. 10. 16:51