생활의달인 인천 부평 물·설탕 없이 만드는 떡 호박설기·콩설기 달인 낙원떡방 9월 7일 방송

9월 7일 방송된 '생방송 지금'에서는 물과 설탕 없이 오직 재료 본연의 맛으로 떡을 완성하는 달인의 비법이 공개되었습니다. 이번 회차에서는 호박설기와 콩설기를 만드는 과정이 소개되며 시청자들의 입맛을 사로잡았습니다.

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낙원떡방

이번 방송의 주인공은 인천 부평구에 위치한 '낙원떡방'입니다. 물과 설탕을 일절 사용하지 않고, 재료 자체의 수분과 자연스러운 단맛만으로 떡을 빚어내는 달인의 손끝이 돋보였습니다. 제철 재료를 활용해 만든 호박설기와 고소한 풍미가 일품인 콩설기는 방송 내내 큰 관심을 받았습니다.

방문 정보
상호: 낙원떡방
주소: 인천 부평구 부평문화로 47 1층
전화: 0507-1370-0760
영업시간: 정보 없음

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마무리하며

오늘은 물과 설탕 없이 재료 본연의 맛을 살려 만드는 떡의 세계를 소개해 드렸습니다. 건강한 재료와 정성이 만들어낸 맛이라 더욱 특별하게 느껴졌습니다. 낙원떡방의 위치와 연락처를 참고하시어, 직접 방문해 보시는 것도 좋을 것 같습니다. 다음에도 유익한 정보로 찾아뵙겠습니다.

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