생방송투데이 구로 튀김족발 집 외국인의 밥상 대두족발 8월 4일 방송

2025년 8월 4일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 일본에서 온 새댁 ‘마이’를 사로잡은 한 상차림, 바로 튀김족발 맛집이 소개되었습니다. 서울 구로디지털단지에 위치한 대두족발은 국내산 A급 생족을 매일 삶아내며, 튀김기름을 매일 교체해 위생과 맛을 동시에 잡은 족발 전문점입니다. 고소한 튀김옷과 쫀득한 족발의 조화, 그리고 과일 막국수와 다양한 밑반찬까지 곁들여져 외국인 손님도 반하게 만드는 특별한 메뉴를 선보이고 있습니다. 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도, 한 번만 먹은 사람은 없다는 그 족발, 구디의 명물 대두족발을 만나보세요.

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방송 다시보기 링크

대두족발

소개

서울 구로디지털단지역 인근 ‘깔깔거리’ 입구에 위치한 대두족발은 전통과 개성을 동시에 살린 족발 전문점입니다.
특히 이곳의 시그니처 메뉴인 튀김족발은 앞다리 혹은 뒷다리를 선택해 바삭하게 튀겨낸 후, 과일막국수와 함께 제공되어 풍미와 식감의 밸런스를 완성합니다.
인공조미료 없이 12가지 한약재와 과일을 넣어 매일 삶아낸 족발은 껍질까지 쫀득하면서도 고소한 맛을 자랑합니다.
오픈형 주방에서 조리되는 족발은 믿고 먹을 수 있으며, 방송 4사에서 방영될 만큼 검증된 맛집으로 꼽히고 있습니다.

대표 메뉴

• 튀김족발(앞다리+막국수 포함) 49,000원
• 튀김족발(뒷다리+막국수 포함) 43,000원
• 대두족발(소, 막국수 포함) 34,000원
• 대두족발(중) 38,000원 / (대) 42,000원

기본 제공 세트 구성
음료수, 과일막국수, 무김치, 명이나물, 양파피클, 상추세트, 새우젓, 쌈장 등

운영 정보

• 주소: 서울 구로구 디지털로32길 97-6 1층
• 지하철: 2호선 구로디지털단지역 1번 출구 도보 3분
• 전화: 0507-1331-3088
• 영업시간: 매일 23:29 라스트오더
• 주차: 건물 뒤 유료 주차장 이용 가능

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• 소비쿠폰 사용 가능

대두족발 특징

1. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 튀김족발이 독보적인 맛
2. 생족을 매일 삶아내어 냄새 없고 담백한 족발
3. 과일막국수와 다양한 밑반찬 구성으로 한 상 가득 푸짐함
4. 오픈형 주방과 매일 교체되는 튀김기름으로 위생도 철저
5. 족발의 새로운 세계를 경험하고 싶다면 꼭 방문할 가치가 있는 맛집

마무리하며

생방송 투데이에 소개된 ‘대두족발’은 족발의 새로운 변주를 선보인 구로디지털단지의 명물 맛집입니다. 튀김족발이라는 신선한 조리법, 정성껏 삶아낸 생족, 그리고 정갈한 상차림까지 한식에 익숙하지 않은 외국인마저 감동하게 만든 맛과 스토리가 있는 족발집입니다. 서울에서 특색 있는 족발을 찾는다면, 오늘 저녁은 대두족발에서 푸짐하게 즐겨보세요.

위치 및 방송 다시보기는 상단 링크를 확인해 주세요.

 

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