KBS 동네한바퀴18 동네한바퀴 촌놈 사장 감자칩 9월 12일 방송 9월 12일 방송된 동네한바퀴에서 아산 감자로 ‘촌놈’ 사장이 직접 튀겨내는 감자칩을 소개했습니다. 이 코너는 감자칩 전문점을 중심으로 진행되며, 사장이 직접 감자를 채썰고 튀기는 과정을 보여줍니다. 감자칩을 사랑하는 분들에게는 꼭 확인해 보실 만한 내용이었습니다. 위치, 가격, 메뉴 구성은 아래에서 자세히 확인하실 수 있습니다.감자칩재료200g 감자식용유소금바닐라 파우더피클 파우더조리 순서감자를 깨끗이 씻은 뒤 얇게 채썬다.감자 조각을 기름에 180℃에서 3~4분 동안 튀긴다.튀긴 감자칩에 소금, 바닐라 파우더, 피클 파우더를 골고루 뿌려 완성한다.요리 포인트감자를 깨끗이 씻고 얇게 채썰어 표면이 균일하게 튀겨지도록 합니다. 180℃에서 3~4분간 튀김으로 바삭한 식감을 얻을 수 있으며, 마지막에 소금.. 2026. 9. 10. 동네한바퀴 피란민 아버지 닭육수와 밀냉면 9월 12일 방송 9월 12일, '동네한바퀴'에서 진행된 '피란민 아버지의 유산, 닭육수와 밀냉면' 코너에서는 닭육수와 밀냉면을 전문으로 하는 가게를 소개했습니다. 방송에서는 닭고기와 물을 이용해 진한 육수를 만드는 과정을 보여주었으며, 밀가루와 물로 반죽을 만들어 면을 끓이는 모습이 인상적이었습니다. 또한, 고수와 고추를 넣어 시원한 냉면을 완성하는 과정이 시청자들의 관심을 끌었습니다. 가게의 위치와 가격, 메뉴 구성은 아래에서 자세히 확인하실 수 있습니다.닭육수와 밀냉면재료닭고기물소금후추밀가루물고수고추조리 순서닭고기를 물에 넣고 끓여 육수를 만든다.밀가루와 물을 섞어 반죽을 만든 뒤, 면을 만들어 끓는 물에 삶는다.삶은 면에 냉수로 헹궈 식힌 뒤, 닭육수와 고수, 고추를 넣어 마무리한다.요리 포인트닭고기를 물에 넣고 .. 2026. 9. 10. 동네한바퀴 이색버섯 샤부샤부 남편(버섯 배지 기술자) 9월 12일 방송 9월 12일 방송된 동네한바퀴에서 특별 코너 ‘▶순애보로 탄생한 이색버섯 샤부샤부’가 소개되었습니다. 이번 회에서는 남편(버섯 배지 기술자)님이 직접 이색 버섯을 활용한 샤부샤부 레시피를 선보였습니다. 노루궁뎅이버섯, 황제버섯, 은이버섯, 금이버섯 등 다양한 버섯을 메인 재료로 사용해 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다. 간장과 고추장으로 만든 양념에 버섯을 살짝 데쳐 미나리와 함께 제공되는 이 요리는 간단하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 버섯의 식감과 양념의 조화가 돋보이는 이번 레시피는 집에서도 손쉽게 따라 할 수 있도록 구성되었습니다. 위치, 가격, 메뉴 구성은 아래에서 자세히 확인하실 수 있습니다.이색 버섯 샤부샤부재료노루궁뎅이버섯황제버섯은이버섯금이버섯간장고추장미나리조리 순서버섯을 깨끗이 씻어 물기를 .. 2026. 9. 9. 생방송 지금 - 장모와 사위의 오대쌀 빙수 한 상 | 9월 5일 방송 2026. 9. 6. 생방송 지금 청정 철원평야 오대쌀밥 정식 9월 5일 방송 9월 5일 방송된 프로그램에서는 청정 철원평야에서 직접 농사를 짓는 농부 부부가 차려낸 오대쌀밥 정식 한 상이 소개되었습니다. 이번 회차에서는 오대쌀로 지은 솥밥과 제철 채소 반찬, 쌀뜨물로 감칠맛을 낸 생선구이와 된장찌개까지, 자연이 키운 보약 같은 한 끼를 만나보았습니다.오대쌀밥 정식이번에 소개된 메뉴는 철원평야의 오대쌀을 주재료로 한 오대쌀밥 정식입니다. 사용된 재료는 오대쌀, 제철 채소, 생선, 된장, 쌀뜨물이며, 별도의 정량 정보는 방송에서 공개되지 않았습니다.조리 순서직접 농사지은 오대쌀로 솥밥을 짓습니다.손수 기른 제철 채소로 반찬을 만듭니다.쌀뜨물로 감칠맛을 낸 생선구이와 된장찌개를 끓입니다.갓 지은 솥밥과 반찬, 국을 정갈하게 차려 냅니다.요리 포인트이번 오대쌀밥 정식의 핵심은 농부 부부.. 2026. 9. 5. 동네한바퀴 서촌 40년 동네빵집 양과자 효자베이커리 7월 12일 방송 2025년 7월 12일 KBS1 동네한바퀴 328회에서는 서울 서촌의 오랜 전통을 지닌 동네 빵집, 효자베이커리가 소개되었습니다. 경복궁역 인근 필운대로에 자리한 이곳은 옛 양과자 스타일의 정통 호두타르트와 콘브래드, 발효 무화과빵 등 클래식한 유럽풍 베이커리로 사랑받고 있습니다. 특히 오전 중 일찍 방문하지 않으면 품절되는 대표 메뉴 ‘호두타르트’는 방송 이후 더욱 뜨거운 인기를 끌고 있습니다. 단골들에게는 이미 알려진 숨은 명소지만, 방송을 통해 서촌 여행 코스로 새롭게 주목받고 있습니다.방송에 소개된 효자베이커리의 위치, 대표 메뉴, 후기 정보는 아래 링크에서 자세히 확인하실 수 있습니다.맛집 위치 지도 보기 ❯동네한바퀴 40년 동네빵집 - 효자베이커리소개 서울 종로구 필운대로에 위치한 ‘효자베이커.. 2025. 7. 10. 이전 1 2 3 다음
