생활의달인 부산 샐러드빵 은둔식달 동양사라다 남천본점 6월 30일 방송

2025년 6월 30일 방송된 SBS 생활의달인 은둔식달 코너에서는 부산 수영구에 위치한 '동양사라다 남천본점'의 샐러드빵과 단팥빵 달인, 오병규 씨가 소개되었습니다. 9년간 한결같은 손맛을 지켜온 오 달인은 매일 정성스럽게 빚은 샐러드빵을 아침마다 30분 만에 완판시키며 부산 빵순이들 사이에서 이미 입소문난 인물입니다. 이번 방송에서는 추억을 소환하는 계란 사라다빵부터 건강한 아보카도 사라다빵, 그리고 쫀득한 찹쌀 단팥빵까지 다양한 인기 메뉴들이 공개되며 시청자들의 시선을 사로잡았습니다.

방송에 소개된 빵 맛집의 위치, 메뉴 정보, 실제 후기는 아래에서 바로 확인해보세요.

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동양사라다 남천본점

소개

부산 수영구 남천서로20번길 31에 위치한 ‘동양사라다’는 ‘추억의 빵집’을 모토로 한 사라다빵 전문 베이커리입니다. 남천역 2번 출구에서 도보 약 5분 거리이며, KBS 남부방송국 뒤편 도모헌 인근에 위치해 있습니다. 매주 월요일은 휴무이며, 포장 구매도 가능해 평일 오전에 줄 서는 손님들이 많습니다.

방문정보

• 주소: 부산 수영구 남천서로20번길 31
• 전화: 0507-1356-5385
• 영업시간: 화~일 오전 영업 / 월요일 정기 휴무
• 편의: 포장, 무선 인터넷, 주차 가능, 간편결제

오병규 달인(32세, 경력 9년)은 ‘부산 빵천동’이라는 별칭을 얻을 정도로 지역 빵 애호가들에게 널리 알려진 실력자입니다. 직접 삶은 감자와 삶은 달걀을 기반으로 한 수제 사라다를 매일 신선하게 조리하고, 쫀득한 찹쌀 반죽으로 만든 단팥빵은 단맛과 식감 모두 완벽하게 균형 잡힌 맛을 자랑합니다. 이곳의 특징은 수제화, 소량 생산, 합리적 가격. 무엇보다 ‘추억의 맛’을 현대적으로 재현해내는 정성과 창의성이 인상 깊습니다.

대표 메뉴

동양 사라다빵	옛날 감성 담은 기본형 사라다빵	2,900원
계란 사라다빵	부드러운 달걀 듬뿍 사라다빵	3,500원
감자 사라다빵	감자, 사과, 오이 등 신선 재료의 조화	3,500원
단호박 사라다빵	달달한 단호박과 담백한 달걀의 만남	3,500원
피자 사라다빵	페퍼로니와 치즈가 어우러진 짭짤한 맛	3,900원
아보카도 사라다빵	건강한 재료의 대명사, 아보카도와 사라다의 조화	3,900원
옛날 동양 햄버거	수제 패티와 지단이 들어간 추억의 햄버거	3,900원
찹쌀 단팥빵	촉촉하고 쫀득한 찹쌀 반죽과 직접 삶은 단팥의 환상 궁합	변동 가능

 

※ 커피 및 음료도 판매되며, 바리스타 1급 자격자가 직접 제공합니다.

마무리하며

SBS 생활의달인 은둔식달 코너에 소개된 부산 '동양사라다 남천본점'은 단순한 빵집이 아니라 시간을 되돌린 듯한 따뜻한 기억과 정성이 깃든 공간입니다. 빵 한 조각에 정성과 기술, 그리고 유년 시절의 추억을 담아낸 오병규 달인의 철학은 방송을 통해 그대로 전달되었습니다. 부산 방문 예정이시라면 꼭 한 번 들러보시길 추천드립니다.

정확한 위치와 메뉴 정보는 위 링크를 통해 확인해보세요.

 

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