9월 8일 방송된 SBS 생방송 투데이 'UDT 미식의 동네' 코너에서는 인천 부평동의 짜장나라 돌판공주 부평직영점이 소개되었습니다. 갓 구운 돌판 위에서 면을 볶아내는 불향 가득한 돌짜장과 통오징어, 해물이 듬뿍 들어간 푸짐한 중식이 인상적인 곳입니다. 특히 느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있는 야끼짜장과 미니 단위로 즐길 수 있는 항아리 탕수육은 혼밥 손님에게도 좋은 선택지입니다. 칸막이 좌석과 셀프바까지 갖춰 혼밥하기 좋은 구조라는 점도 방송에서 강조된 부분입니다. 위치, 가격, 메뉴 구성은 아래에서 자세히 확인하실 수 있습니다.
짜장나라 돌판공주 부평직영점 – 인천 부평에서 만나는 불향 가득한 돌판 중식
소개
짜장나라 돌판공주 부평직영점은 인천 부평구 부평문화로66번길에 자리한 중식 전문점입니다. 이름 그대로 뜨거운 돌판에 면을 올려 먹는 돌짜장·돌짬뽕 스타일이 주력이며, 주방에서 갓 구운 돌판이 곧바로 테이블에 나오는 방식이라 면이 식지 않고 불향과 온도를 끝까지 느낄 수 있습니다. 연중무휴로 운영되며, 칸막이 좌석과 셀프바를 갖춰 점심·저녁 혼밥 손님에게도 배려된 구조입니다.
메뉴 구성
- 통오징어 돌짜장 (중/대)
- 통오징어 돌짬짜면 (중)
- 통오징어 돌짬뽕 (중)
- 돌판 땡초 유슬짜장 (중)
- 돌판 눈꽃치즈 유슬짜장 (중)
- 돌판 땡초 볶음짬뽕
- 돌솥 중화비빔밥
- 항아리 탕수육 (150g/300g)
- 무친만두
가성비와 품질
가장 많이 찾는 통오징어 돌짜장은 야끼짜장 방식이라 느끼함이 적고 짜장맛이 진하다는 평이 많습니다. 통오징어뿐 아니라 해물과 옥수수까지 들어가 식감이 다채롭다는 점도 후기에서 공통적으로 언급됩니다. 짬뽕은 땡초 들어간 매콤한 국물이 특징이며, 고기·해산물 등 재료가 다양하고 토핑과 양이 넉넉해 가성비가 좋다는 평가를 받습니다. 항아리 탕수육은 미니(150g) 단위가 있어 혼밥 손님도 부담 없이 즐길 수 있고, 쫀득한 식감이 장점입니다.
방문 정보
- 주소: 인천 부평구 부평문화로66번길 21 2층
- 전화번호: 0507-1372-4457
- 운영시간: 11:00 - 21:00 (연중무휴)
- 브레이크타임: 16:00 - 17:00
- 라스트오더: 20:00
- 주차: 건물 주차 이용
- 예약: 전화 문의
방송 속 반응
이날 방송에서는 UDT 출연자들이 갓 나온 돌짜장의 불향과 면발의 탄력을 직접 확인하며, 돌판 온도가 식지 않아 끝까지 맛있게 먹을 수 있다는 점을 강조했습니다. 미니 항아리 탕수육을 곁들인 혼밥 조합과 칸막이 좌석·셀프바 같은 혼밥 친화 구조도 호평을 받았습니다. 실제 방문자 후기에서도 "야끼짜장이라 느끼하지 않으면서 짜장맛이 진하다", "해물과 옥수수가 들어가 식감이 좋다", "탕수육은 미니도 있는데 쫀득하고 맛있다"는 반응이 이어지고 있습니다.
인천 부평동에서 불향 가득한 돌짜장과 푸짐한 중식을 즐기고 싶다면 짜장나라 돌판공주 부평직영점을 추천드립니다. 칸막이 좌석과 셀프바 덕에 혼밥 손님도 편하게 이용할 수 있고, 미니 항아리 탕수육 같은 혼밥 친화 메뉴까지 갖춰져 있어 점심·저녁 모두 부담이 없습니다. 방송에서 확인된 느끼하지 않은 야끼짜장과 매콤한 땡초 짬뽕을 직접 경험해 보시기 바랍니다.
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